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[焙煎豆]　無農薬　メキシコ　マヤビニック 100g

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マヤ系先住民たちによるフェアトレード生豆。香りがよく、やわらかな酸、甘みが特徴。
有機JAS認証豆　メキシコ　マヤビニック
生産者:メキシコ・マヤビニック生産者協同組合
栽培品種:アラビカ種、ティピカ、ムンドノーボなど
その他：100％手摘み、水洗式、天日乾燥、スクリーン・比重選別、電子選別

マヤビニックコーヒーの栽培地域は、メキシコの最南端に位置するチアパス州。
グアテマラと国境線をなし、メキシコでも有数の緑豊かな自然に恵まれています。
この豊かな自然を生かして栽培されているマヤビニックコーヒーは、生豆鑑定士のお墨付きをいただくとともに、コーヒー焙煎士（ロースター）の間で、高い評価をいただいております。