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[送料込]野生動物をコーヒーで守る 三種セット各100g

¥2,500 税込

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野生動物保護にも貢献できる、コーヒーラバー必見の特別な三種セットです。世界の珍しい豆を厳選し、一つ一つ丁寧にロースト。コーヒー好きな方にはもちろんですが、野生動物保護に熱心な方も、ぜひ。セットには、三種類それぞれ100gが入っています。大切な人へのギフトにもおすすめです。
野生動物という貴重な資源を守りながら、これから先も美味しいコーヒーをたくさん飲めるように。ぜひ一度お試しください。

◇コンゴ KIVU3 コパーデ組合 ウォッシュ ローランド・ゴリラ Kitaragha
海に面していない内陸国のコンゴ。まだまだ知名度の低いコンゴですが、ケニアやルワンダにも負けない力強いフレーバーやボディを持っています。
広大なビルンガ国立公園内のローランドゴリラを含めた野生動物の保護活動を中心とした環境保全をしています。

◇グアテマラ カフェ・ピューマ

野性を育む森のコーヒー
〈ギーセンジャパン〉主催、焙煎技術を競う「1st crack coffee challenge 2022」の決勝戦に採用されたクロップです。
野生ピューマとコーヒーの伝統品種が共存する森の味わい
アラビカコーヒーの生産地域である中米の森林地帯は、ジャガーやピューマといった大型猫科動物の棲息地でもあります。この、近年絶滅の危機に瀕する動物達の棲む森は、年々面積が減少しています。サンアグスティンが位置するシエラ・デ・ラス・ミナス山地は、コーヒー栽培のために最適な環境であるだけではなく、野性ピューマの棲息に適した条件も兼ね備えています。野生ピューマの棲息地となる原生林の保護などを呼びかけるとともに、コーヒーの売り上げの一部(ポンドあたり10セント)を、同地の野生ピューマの保護団体である、パンテラ・グアテマラに寄付しています。

◇コスタリカ ジャガー ハニー
「ハニープロセス」コーヒーで、絶滅危惧のジャガーを守る。
近年の森林伐採によって絶滅危惧種に指定された「ジャガー」の生息地を守るために、コーヒー豆1ポンド(約450g)につき1セントが森林保全活動に寄付されます。香味だけでなく、環境・コミュニティ・品質をもとにコスタリカ産コーヒーを捉えてもらいたい。「コーヒーが産地とつながっていること」を感じてもらいたい。

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